Tarta de queso y manzana con streusel de nueces
INGREDIENTES 200 gr. de galletas de canela (napolitanas) 40 gr. de margarina 370 gr. de queso de untar tipo Philadelphia 200 gr. de requesón 100 gr. de azúcar 2 huevos medianos 3 cucharadas de Maizena 1 cucharadita de extracto de vainilla PREPARACIÓN Pulverizamos las galletas y volcarlas en un plato. Calentamos la margarina en el microondas y juntamos con las galletas formando unas migas. Cubrimos el fondo de un…