En comparación con las personas que no comen nueces, cuanto mayor es el número y la frecuencia de consumo de nueces, menor es el riesgo de muerte para los ancianos y mayor es la esperanza de vida. Un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Harvard T.H. refleja esto. Los estudios han encontrado que…
¡Ya ha llegado la época de maduración y recolección! Como ya sabéis, los árboles no entienden de horarios ni de festivos, de la misma manera que la climatología no entiende de ciclos de producción y cosecha. Pero también es cierto que el campo te devuelve lo que siembras. Con cuidado, tiempo y pasión, llega el…
Estas frutas contienen el tipo de ácido alfa-linolénico de omega 3, que es antiinflamatorio y puede prevenir la formación de coágulos de sangre. Los estudios han demostrado que las personas con una dieta rica en estos ácidos grasos tienen menos probabilidades de desarrollar una enfermedad cardíaca fatal y tienen un riesgo casi 50% menor de…
Cuando estés fuera de casa durante el día, no solo tienes que preocuparte por ponerte los zapatos y si son cómodos y te quedan bien, sino también por incluir alimentos que te ayuden a combatir el calor. Aún no has salido de casa, en verano es interesante incluir alimentos que aporten humedad y energía durante…
Son muchos los corredores que llevan frutos secos en la mochila en los viajes largos para poder alimentarse sin perder la motivación. En este sentido, hoy queremos hablaros de la importancia y los beneficios de un fruto seco en concreto para nuestro organismo: las nueces. Comer frutos secos no solo nos ayuda a seguir manteniendo…
Una de las investigaciones más importantes que avalan los beneficios de las nueces es el Proyecto Predimed. Según este estudio, una dieta rica en grasas vegetales saludables, como las que aportan las nueces, puede ayudar a combatir la obesidad porque: Se ha demostrado que inducen saciedad, que dura horas, por lo que come menos en…
Las nueces ayudan a proteger el cerebro. La nuez es un fruto seco rico en antioxidantes, concretamente en polifenoles. Es por eso que las nueces te ayudarán a combatir los radicales libres que son los causantes del envejecimiento de las células cerebrales. Asimismo, también tienen propiedades antiinflamatorias. El hecho de tener una cantidad importante de…
Donación de Monte Sesma para Ucrania Por cada kilo de nuez comprada a través de nuestra tienda online donaremos 1€ a WORLD CENTRAL KITCHEN para la ayuda a Ucrania en estos momentos difíciles.
La nuez es el fruto seco más saludable gracias a la equilibrada composición de sus grasas. Con solo 25 g de nueces (5 piezas) se cubre el 91% de las necesidades diarias de ácidos grasos omega 3. Es uno de los frutos secos con más grasa –el 62% de su peso– pero con unas proporciones…
Como la gran mayoría de los considerados frutos secos, las nueces son un alimento muy energético que concentra una gran cantidad de nutrientes y calorías en pequeñas cantidades. A pesar de ser tan altas en calorías, se consideran un producto muy saludable para todas las edades, consumidas con moderación dentro de una dieta equilibrada y…