Las Nueces: Un Fruto Seco Nutritivo y Versátil para tu Salud Introducción Las nueces son un delicioso fruto seco que ha sido valorado por su sabor y propiedades nutritivas desde tiempos antiguos. Estos pequeños tesoros de la naturaleza no solo son sabrosos para comer por sí solos, sino que también son un ingrediente versátil que…
Las nueces como elemento clave La gente siempre dice que el desayuno es la comida más importante del día. A pesar de todos los consejos, nunca sabemos qué alimentos comer para hacer un desayuno equilibrado y saludable. Aunque según los expertos lo más importante es no saltárselo, no le va a funcionar a nadie, lo…
Beneficios de tomar nueces a diario Controlar la dieta y realizar una actividad física moderada algunas veces a la semana son dos claves fundamentales para una vida sana y uno de los propósitos de año nuevo más habituales. Además, podemos mejorar aún más nuestra salud si incluimos ciertos alimentos en nuestra dieta a diario. Los…
BENEFICIOS 1. Ricas en Omega 3 Las nueces proporcionan más del 90 % del requerimiento diario de ácidos grasos omega 3 en una porción de 25 gramos. Es uno de los frutos secos con mayor contenido graso, representando el 62% de su peso. Uno de sus principales nutrientes. Sus ingredientes principales son las grasas saludables,…
INGREDIENTES 1 lomo de cerdo de aproximadamente 1 kg 2 manzanas 1 cebolla 100 g de nueces peladas (o mezcla de nueces y almendras) 4 cucharadas de miel 4 ramas de romero 1/2 limón 400 ml de sidra 25 g de mantequilla Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta negra molida 1 cucharada de harina…
Una de las claves para una buena vida es llevar una dieta variada y saludable que incluya alimentos variados como frutas y frutos secos. Entre ellas, las nueces destacan por sus enormes beneficios para la salud y su delicioso sabor. Además de estar buenísimos solos, podemos añadirlos al pan, a un bol de yogur, o…
En las dosis adecuadas, las nueces no solo no engordan, sino que además nos aportan multivitaminas y llenan nuestras reservas de energía. Hay una razón por la que siempre se dice que el desayuno es la comida más importante del día, aunque a menudo nos lo saltemos. Al despertar, tras nuestro sueño durante la noche,…
Las nueces tienen muchas propiedades beneficiosas. Antioxidantes, vitaminas, grasas saludables y más, que nos ayudan a cuidar y mejorar nuestra salud. Uno de los frutos secos más populares son las nueces, y su consumo se ha relacionado estrechamente con los beneficios para nuestro cerebro. ¿Por qué los frutos secos son tan saludables para nuestro cerebro?…
INGREDIENTES Pasta Hojas de zanahoria Aceite de oliva Nuestras nueces Albahaca al gusto Ajo Sal Queso (preferible parmesano) PREPARACIÓN Cortamos las zanahorias, las trituramos con el ajo, las nueces, el aceite de oliva, la albahaca y el parmesano hasta tener el pesto. Cocer la pasta hirviendo agua con sal Mezclamos el pesto con la pasta…
Comer nueces todos los días reduce el colesterol ‘malo’ y mejora la calidad de las LDL El Clínic-IDIBAPS está realizando un ensayo que explora los efectos de una dieta rica en nueces sobre el envejecimiento saludable en personas mayores de 63 años durante dos años. Mostró niveles reducidos de colesterol «malo», o colesterol LDL, y…