Preparando el terreno
Preparando el terreno para la recogida de la nuez
Las grasas vegetales presentes en las nueces
Existe la preocupación de que el alto contenido de grasa de las nueces pueda conducir a un aumento de peso corporal para…
Las nueces en la cocina
Los frutos secos son sumamente versátiles, por eso forman parte de ensaladas, postres, pralinés, salsas, sopas o guisos. Frescos y crudos, conservan…
Los beneficios de las nueces para la salud
En comparación con las personas que no comen nueces, cuanto mayor es el número y la frecuencia de consumo de nueces, menor…
Efectos de las nueces sobre tu organismo
Las nueces aportan energía El primer beneficio de las nueces es que no se debe subestimar el aporte energético que nos aportan.…
Nueces con Nata
INGREDIENTES 100 gr. de nueces peladas 100 gr. de azúcar 100 gr. de agua 100 ml. de aceite de sabor suave (mejor…
Nueces de chocolate
INGREDIENTES 200 g de nueces Montesesma 100 g de chocolate negro 1/2 cucharadita de cardamomo 1 cucharada sopera de canela molida 1 cucharada sopera de cacao en polvo sin azúcar. PREPARACIÓN Poner…
Nuez caramelizada
INGREDIENTES 400 kilogramos de nueces con cáscara Monte Sesma 1 cucharada sopera de mantequilla 1 vaso pequeño de azúcar moreno 1 copa…
Bizcocho de nueces
INGREDIENTES 175 gr. de harina 2 huevos pequeños 100 gr. de azúcar moreno 125 ml. de leche 1/2 cucharadita de café soluble…
Tarta de queso y manzana con streusel de nueces
INGREDIENTES 200 gr. de galletas de canela (napolitanas) 40 gr. de margarina 370 gr. de queso de untar tipo Philadelphia 200 gr. de requesón 100 gr. de azúcar 2 huevos medianos 3 cucharadas de…