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🌿 Una receta tan simple como poderosa
El desayuno es, para muchos, la comida más importante del día. Por eso te proponemos esta receta que combina ingredientes naturales, saciantes y llenos de beneficios para la salud.
Las nueces Monte Sesma —ya sean Chandler o Franquette— aportan el toque crujiente y saludable que eleva esta receta a otro nivel.
🛒 Ingredientes (para 2 tostadas)
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2 rebanadas de pan integral o multicereal
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1 aguacate maduro
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Zumo de ½ limón
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Sal y pimienta al gusto
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1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
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Un puñado de nueces Monte Sesma troceadas
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(Opcional): semillas de sésamo, copos de chile, tomate cherry o huevo poché
👩🍳 Preparación paso a paso
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Tuesta las rebanadas de pan hasta que estén doradas y crujientes.
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Mientras tanto, pela y machaca el aguacate en un bol. Añade el zumo de limón, sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva.
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Unta generosamente el aguacate sobre el pan tostado.
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Añade las nueces troceadas Monte Sesma por encima. Puedes tostar ligeramente las nueces en una sartén sin aceite si prefieres un sabor más intenso.
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Decora con tus toppings favoritos: semillas, chile, rodajas de tomate o huevo poché.
🧠 ¿Por qué es tan buena esta receta?
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Aguacate: rico en grasas saludables, potasio y antioxidantes.
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Nueces Monte Sesma: fuente de omega-3, fibra y proteínas vegetales.
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Pan integral: aporta energía duradera y favorece la digestión.
Una combinación perfecta para empezar el día con energía, ideal también como tentempié o cena ligera.