Pastel de setas y nueces
INGREDIENTES Setas (6 o parecido) Nueces 75g Huevos 4 Mantequilla 2 g champiñones (6 o parecido) Cebolla media Nata líquida para cocinar…
Leer más
Nueces caramelizadas crujientes
INGREDIENTES 150 cc. Agua 250 g azúcar 150 g nueces Aceite para freír PREPARACIÓN En un cazo ponemos a hervir el agua con el azúcar removiendo continuamente,…
Brownie de nueces
INGREDIENTES 120 gramos de chocolate 70% 120 gramos de mantequilla 2 huevos 40 gramos de azúcar 40 gramos de harina 40 gramos…
Empanadas de roquefort y nueces
INGREDIENTES Queso tierno, mozzarella o queso mantecoso (150 gramos) Queso azul (150 gramos) Apio picado cocido 2 cucharadas de nueces picadas bien…
Pollo con salsa de nueces
INGREDIENTES 600 gramos de pechuga de pollo 1/2 limón 150 ml. de vino blanco 300 ml. de caldo de pollo 100 gr.…
Solomillo relleno de nueces y queso
INGREDIENTES 2 solomillos de cerdo 100 g. de nueces 150 g. de queso Roquefort 1 cebolla 1 vasito de caldo 1 cucharada de harina aceite de oliva 1 vasito de vino blanco PREPARACIÓN…
Turrón de nueces
INGREDIENTES 150 gr de azúcar glas 300 gr de nueces (picadas) 100 ml de nata (para montar) PREPARACIÓN 1.- Ponemos la nata y el azúcar glas en un cazo al fuego,…
Tartaleta de nueces
INGREDIENTES Para la masa: 90 gr harina 1 cucharadita azúcar 1 pizca de sal 70 gr de mantequilla (fría) 3 cucharadas agua (fría) Para dorar la masa: 1 huevo…
Usos de la nuez para la cosmética
La nuez aparte de ser un excelente ingrediente en la cocina, se utiliza en algún producto cosmético, como en aceites, tratamientos para…
Razones para comer nueces cada día
Habilidades neuronales. Añadir nueces a una dieta sana mejora el desempeño de tareas que requieren habilidades motoras o del comportamiento en personas de edad…