Desayuno Energético con nueces y avena

Desayuno Energético con nueces y avena

Ingredientes:

• • 1 taza de copos de avena
  • 2 tazas de leche (puede ser leche de almendras, leche de vaca, leche de soja, etc.)
  • 1/4 taza de nueces picadas
  • 1/4 taza de almendras picadas
  • 1/4 taza de arándanos secos
  • 1/4 taza de grosellas secas
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • Miel o sirope de arce (opcional, para endulzar al gusto)

Instrucciones:

1. • 1. En una cacerola pequeña, calienta la leche a fuego medio hasta que esté caliente pero no hirviendo.
     2. Agrega los copos de avena y revuelve bien. Cocina a fuego lento durante unos 5-7 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la avena esté tierna y la mezcla haya espesado.
     3. Retira la avena del fuego y transfiérela a un tazón para servir.
     4. Espolvorea las nueces picadas, almendras picadas, arándanos secos y grosellas secas sobre la avena caliente.
     5. Espolvorea la canela en polvo sobre la parte superior de la mezcla.
     6. Si lo deseas, puedes endulzar tu desayuno con un poco de miel o sirope de arce.
     7. ¡Sirve caliente y disfruta de este desayuno energético y nutritivo!